TATIN de TOMATES CERISES

1 rouleau de pâte feuilletée 50 g parmesan
6 cuill à soupe de sucre en poudre 30 g beurre
3 cuill à soupe de vinaigre balsamique quelques feuilles basilic
40 tomates cerises env. sel poivre du moulin
Faire fondre le beurre directement dans une poêle, à feu moyen.
Ajouter 4 cuill à soupe de sucre et le vinaigre balsamique.
Remuer jusqu’à [...]