DOMES DE COCO au coeur de marrons

Publié par Mireille et Rémy Aloïsio - Pas de commentaire - Cliquer pour lire la suite

180 g crème de marrons 25 cl lait
60 g noix de coco râpée 3 jaunes d’oeufs
200 g confiture de clémentines 75 g sucre semoule
3 cuill soupe sucre glace 2 cuill soupe de rhum
20 g farine 45 cl crème liquide froide
8 feuilles gélatine
Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un peu d’eau froide.
Dans un saladier, fouetter [...]